Lesefest! 10% på bøker med kode MARS25 »

Knæk koden til glutenfrit brød
Karina Baagø er mor til et barn, der ikke tåler gluten, og lever selv glutenfrit. Siden 2016 har hun afholdt kurser i glutenfri bagning for glutenintolerante, køkkenansatte og andre med ønske om at bage et godt glutenfrit brød. Karina har udviklet Strukturmetoden, som giver et luftigt glutenfrit brød hver gang.Med udgangspunkt i personlige erfaringer og faglige kompetencer fra sin uddannelse i ernæring og sundhed, rådgiver Karina familier om hverdagen med glutenfri diæt.
- Forfatter
- Karina Baagø
- Illustratør
- Mons René Andersen
- Redaktør
- Morten Ellemose
- Fotograf
- Anne Kring og Asbjørn Baagø
- Opplag
- 6
- ISBN
- 9788793755277
- Språk
- Dansk
- Vekt
- 454 gram
- Utgitt
- 1.5.2019
- Antall sider
- 110